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생생정보-우리예술,골목집,연화정, 여수서지장, 2183회
 

[생생현장] <서울에서 찾은 로컬 브랜드 상권의 매력>

우리예술

- 주 소 : 서울 중구 장충단로7길 10 2층
- 연락처 : 0507-1362-5091
 
우리예술은 서울 중구 장충단로7길 10에 위치한 특별한 분위기의 막걸리 전문 음식점입니다. 이곳은 전통 막걸리를 현대적인 방식으로 재해석해, 신선하고 다양한 맛을 선보이는 것이 특징입니다. 특히 드래프트 막걸리 시스템을 도입하여, 막걸리의 풍미와 신선함을 한층 더 살렸습니다.
 
매장 내부는 따뜻한 우드톤으로 꾸며져 있어 아늑하면서도 세련된 분위기를 자랑합니다. 중앙에 마련된 큰 바 테이블과 창가석 등은 혼자만의 시간을 즐기거나 친구, 가족과 함께 오붓한 시간을 보내기에 적합합니다. 또한 매장 내부에 막걸리 양조장이 자리하고 있어 신뢰감을 더하며, 막걸리에 대한 특별한 경험을 제공합니다.
 
우리예술의 메뉴는 다양한 막걸리와 완벽한 조화를 이루는 독창적인 안주들로 구성되어 있습니다. 대표적으로 향긋한 미나리와 고소한 항정살의 조합이 돋보이는 항정미나리볶음, 바삭한 식감과 와사비 크림 소스가 매력적인 와사비 크림새우, 감칠맛 나는 마라등갈비가 있습니다. 이러한 메뉴들은 손님들에게 색다른 미식 경험을 선사합니다.
 
우리예술은 월요일부터 목요일까지는 오후 5시부터 11시까지, 금요일은 자정까지, 토요일은 오후 3시부터 자정까지 영업하며, 일요일은 휴무입니다. 예약은 네이버 예약 시스템을 통해 가능하며, 단체 모임에도 적합한 공간을 제공합니다.
전통주를 색다르게 즐기고 싶다면, 우리예술에서 신선한 막걸리와 창의적인 안주를 통해 특별한 시간을 경험해보세요.
 
 

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우리예술

 

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[할매~ 밥 됩니까?]  <재옥 할매의 묵은지찜>

 

골목집 - 시그니처 묵은지찜

- 주 소 : 경기 수원시 팔달구 화서문로 53-1 골목집
연락처 : 031-243-5576
예약불가, 배달불가, 포장가능
 
 
골목집은 경기 수원시 팔달구 화서문로 53-1에 자리 잡은 소박하면서도 정감 있는 음식점으로, 수원의 따뜻한 골목 분위기를 고스란히 느낄 수 있는 곳입니다. 이곳은 정성 가득한 한식 요리를 통해 집밥의 맛과 정취를 전달하며, 손님들에게 특별한 식사 경험을 제공합니다.
 
대표 메뉴는 풍미 가득한 찌개류와 정갈하게 차려진 반찬 세트로, 한국 전통의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 특히 제철 재료를 활용한 계절 요리는 신선함과 건강함을 동시에 잡아 손님들에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 골목집은 요리의 맛뿐 아니라 따뜻하고 아늑한 분위기로도 사랑받으며, 가족과 함께 오붓한 시간을 보내거나 소중한 사람과 담소를 나누기에 적합한 공간을 제공합니다.
 
내부 인테리어는 심플하면서도 정겨운 감각이 돋보이며, 친절한 서비스와 어우러져 방문객들에게 편안함을 선사합니다. 골목집은 맛있는 음식과 더불어 마음까지 채우는 경험을 선사하기 위해 늘 최선을 다합니다. 수원의 숨은 맛집을 찾는다면, 골목집에서 느긋하고 여유로운 한 끼를 즐겨보세요.
 

 

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[할매~ 밥 됩니까?] <재옥 할매의 묵은지찜> - 골목집

 
 

[이 PD가 간다 시즌2] - 꼬막식당 연화정

 

연화정

 
- 상호명 : 연화정
- 주 소 : 전남 여수시 오동도로 61-20 1층
- 연락처 : 061-663-8888
연화정은 엑스포 공원 앞에 위치하고 있습니다. 주차는 가게 앞과 엑스포 공영 주차장 이용이 가능합니다.
ㅁ 여수 엑스포역에서 차로 4분
ㅁ 여수 오동도에서 차로 2분
ㅁ 여수 아쿠아플라넷에서 차로 2분
ㅁ 여수 유탑마리나 호텔에서 도보 1분
ㅁ 여수 신라스테이 호텔에서 도보 2분
ㅁ 여수 소노캄 호텔에서 도보 3분
ㅁ 여수 베네치아 호텔에서 도보 3분
 

매일

08:00 - 20:30
16:00 - 17:00 브레이크타임
19:50 라스트오더

 
 
푸짐한 여수식 백반으로 한정식 못지않은 푸짐한 요리를 대접하고 있습니다. 현재 위치에서 10년 넘게 영업을 하며 오로지 맛과 청결, 서비스로 손님들께 만족을 드리며 영업 중입니다.
 
ㅁ주요 메뉴
1. 연화정 스페셜 20가지가 넘는 여수 향토음식들로 돌게장과 짱뚱어탕, 낙지호롱 등 여수에서만 먹을 수 있는 백반을 구성하였습니다.
2. 꽃게장 정식 알이 꽉 찬 암꽃게를 사용하여 간장게장, 양념게장을 만들었습니다. 저희 연화정에서는 MSG를 사용하지 않고 과일로 숙성을 하여 양념에서 깊은 단맛이 나는 특징이 있습니다.
3. 왕 갈치구이 이름처럼 크기가 엄청난 왕 갈치를 통으로 구워드립니다. 부드러운 살결과 고소한 지방맛이 일품인 여수산 갈치를 느껴보세요.
 
ㅁ 아침식사 가능 오전 8시부터 영업을 하기에 아침식사 손님들이 많습니다.
ㅁ 뛰어난 접근성 여수 엑스포역, 오동도, 아쿠아플라넷, 신라스테이, 유탑마리나, 베네치아, 소노캄 호텔 등 여수의 관광 요충지에서 5분 이내로 도착 하실 수 있습니다.
 

 
 

[이 PD가 간다 시즌2] - 꼬막식당 연화정

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여수 서시장(4일,9일)

 
주 소 : 전남 여수시 좌수영로 16-6
 
여수 서시장은 전라남도 여수시 서교동에 위치한 대표적인 전통시장으로, 지역 주민들과 관광객 모두에게 사랑받는 곳입니다. 여수의 풍부한 해산물과 특산품을 한자리에서 만나볼 수 있는 곳으로, 신선하고 질 좋은 상품들이 다양하게 준비되어 있습니다.
 
이 시장은 특히 여수 앞바다에서 바로 잡아 올린 싱싱한 해산물로 유명합니다. 갓 잡은 생선, 싱싱한 새우와 게, 각종 조개류는 물론, 회와 매운탕 재료까지 현장에서 바로 구입할 수 있어 신선함을 보장합니다. 또한, 여수의 특산물인 돌산갓김치와 젓갈, 바다 내음이 가득한 건어물 등도 인기가 많습니다.
 
서시장은 먹거리도 빼놓을 수 없습니다. 시장 곳곳에 자리한 포장마차와 식당에서는 여수의 별미인 갓김치삼합, 게장백반, 해물탕 등을 맛볼 수 있어 여행 중 잊을 수 없는 미식을 선사합니다. 더불어, 손쉽게 즐길 수 있는 길거리 간식도 풍부하게 제공됩니다.
 
여수 서시장은 단순한 시장을 넘어, 지역 주민들의 삶과 문화를 엿볼 수 있는 곳입니다. 활기차고 따뜻한 분위기 속에서 여수의 진정한 매력을 느끼고 싶다면, 서시장을 방문해 신선한 먹거리와 풍성한 경험을 즐겨보세요!
 
 
https://blog.naver.com/ysssj1064

여수전통서시장 : 네이버 블로그

 
https://www.yeosu.go.kr/tour/lodge_food/shopping/traditional_market?mode=view&idx=491#none

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